A Máquina embaladora a vácuo permite prolongar o tempo de conservação dos alimentos crus ou cozinhados, sem perda do peso, sem ficarem ressequidos, nem misturarem sabores e odores. Equipamento de colocação sobre mesa de trabalho.
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Mesa base refrigerada 2 gavetões HCE2004/F
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Máquina embalar vácuo DZ-350
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. Com bomba de vácuo 20m3/h – XD-020
. Comandos frontais de fácil utilização
. Tampa superior em polietileno transparente
. 2 a 3 ciclos/minuto
. Peso bruto: 44kg
. Potência elétrica: 1,20kW – 220V
. Dimensão câmara vácuo: 370x390x220mm (LxPxA)
. Dimensões externas: 420x560x470mm (LxPxA)
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. Capacidade função cortador de legumes: 200kg/h
. Número de refeições diárias: 20 a 100
. Bloco motor metálico e assíncrono
. Velocidade variável (cutter): 300 a 3500rpm
. Velocidade variável (cortador): 300 a 1000rpm
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