Fry-Top a gás com placa lisa. Com estrutura em aço inoxidável, base inferior com porta de abrir, puxador e pés niveladores. Placa em aço cromo duro com igual distribuição da temperatura em toda a zona.
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Cesto diversos 450x450mm
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Crepeira Simples
241,80€ s/ IVA
Fry-Top Placa Lisa – 9321CR
1.897,74€ s/ IVA
. Corpo em aço inox com pés ajustáveis em altura
. Base inferior neutra, porta de abrir com puxador
. Placa de confecção lisa
. Resguardo em aço inox
. Acendimento piezoeléctrico e chama piloto
. Gaveta para recolha das gorduras
. Potência gás: 9,0kW
. Peso bruto: 75kg
. Dimensões externas: 400x930x850mm
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Base suporte para fornos modelos ST
. Dotado com 6 pares de guias para tabuleiros GN1/1 - 600x400
. Pés niveladores
. Modelos compatíveis: ST 604 / ST606 / ST 610
. Dimensões externas: 770x720x650mm
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Forno convetor RXB 606 V7 Gás (6x GN1/1 – 600×400)
. Display com controlos da temperatura, do tempo, da humidificação e ventilação
. Confecção, função de regeneração e manutenção temperatura, função pré-aquecimento e arrefecimento da câmara
.Ventilador com inversão de marcha, porta USB, conexão água 3/4
. Termostato segurança, iluminação interior, alarme fim de ciclo, microswitch de porta, vidro rebatível para limpeza
. Capacidade para 6 tabuleiros GN 1/1 - 600x400mm
. Distância entre bandejas 80mm
. Temperatura máxima de 270ºC
. Ligação monofásica, saída gases Ø150mm
. Potência elétrica: 400W - 230V/50-60Hz
. Potência gás: 13,5kW (11620 Kcal/h)
. Peso bruto: 104kg
. Dimensões internas: 490x655x630mm
. Dimensões externas: 815x890x975mm
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Forno convetor elétrico RX 604 (4x 600×400)
. Controlos analógicos da temperatura, tempo (0-60 min. e modo contínuo)
. Microswitch de porta, termostato de segurança, iluminação interior
. Ventilador com inversão de marcha, alarme fim de ciclo
. Capacidade para 4 tabuleiros 600x400mm
. Com 4 bandejas e distância entre níveis de 80mm
. Temperatura máxima de 250ºC
. Potência elétrica: 5700W - 400V / 230V/50-60Hz
. Peso bruto: 42kg
. Dimensões internas: 620x450x350mm
. Dimensões externas: 760x800x545mm
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Forno convetor elétrico F110 V7 (10x GN1/1)
. Display com controlos da temperatura, do tempo, da humidificação e ventilação
. Confecção, função de regeneração e manutenção temperatura, função pré-aquecimento e arrefecimento da câmara
.Ventilador com inversão de marcha, porta USB, conexão água 3/4
. Termostato segurança, iluminação interior, alarme fim de ciclo, microswitch de porta, vidro rebatível para limpeza, sonda de espeto
. Capacidade para 10 tabuleiros GN 1/1
. Distância entre bandejas 65mm
. Temperatura máxima de 270ºC
. Potência elétrica: 15.400W - 400V/50-60Hz
. Peso bruto: 97kg
. Dimensões internas: 395x590x810mm
. Dimensões externas: 725x815x1020mm
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Forno convetor elétrico ST 606 V7 (4x GN1/1 – 600×400)
. Display com controlos da temperatura, do tempo, da humidificação e ventilação
. Confecção, função de regeneração e manutenção temperatura, função pré-aquecimento e arrefecimento da câmara
.Ventilador com inversão de marcha, porta USB, conexão água 3/4
. Termostato segurança, iluminação interior LED, alarme fim de ciclo, microswitch de porta, vidro rebatível para limpeza
. Sistema de lavagem automático de série
. Capacidade para 6 tabuleiros GN 1/1 - 600x400mm
. Distância entre bandejas 80mm
. Temperatura máxima de 270ºC
. Potência elétrica: 10.500W - 400V/50-60Hz
. Peso bruto: 102kg
. Dimensões internas: 700x500x550mm
. Dimensões externas: 880x935x870mm
-30%
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Forno convetor elétrico ST 610 V7 (10x GN1/1 – 600×400)
. Display com controlos da temperatura, do tempo, da humidificação e ventilação
. Confecção, função de regeneração e manutenção temperatura, função pré-aquecimento e arrefecimento da câmara
.Ventilador com inversão de marcha, porta USB, conexão água 3/4
. Termostato segurança, iluminação interior LED, alarme fim de ciclo, microswitch de porta, vidro rebatível para limpeza
. Sistema de lavagem automático de série
. Capacidade para 10 tabuleiros GN 1/1 - 600x400mm
. Distância entre bandejas 80mm
. Temperatura máxima de 270ºC
. Potência elétrica: 15.750W - 400V/50-60Hz
. Peso bruto: 129kg
. Dimensões internas: 700x500x870mm
. Dimensões externas: 880x935x1160mm
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Forno convetor elétrico STC 1011 (10x GN1/1)
. Display com controlos da temperatura, do tempo, da humidificação e ventilação
. 6 Fases de confecção, função de regeneração e manutenção temperatura, função pré-aquecimento e arrefecimento da câmara
. Sonda temperatura, ventilador com inversão de marcha
. Porta USB, conexão água 3/4
. Termostato segurança, iluminação interior LED, alarme fim de ciclo, microswitch de porta, vidro rebatível para limpeza
. Sistema de lavagem automático de série
. Capacidade para:
- 19 x GN 1/1 Prof. 20mm
- 10 x GN 1/1 Prof. 40mm
- 6 x GN 1/1 Prof. 65mm
. Temperatura máxima de 270ºC
. Potência elétrica: 11.400W - 400V/50-60Hz
. Peso bruto: 90kg
. Dimensões internas: 356x560x605mm
. Dimensões externas: 515x795x885mm
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Forno convetor elétrico RX 304 (4x 430×340)
. Controlos analógicos da temperatura, tempo (0-60 min. e modo contínuo)
. Termostato de segurança e com 4 bandejas alumínio perfuradas
. Capacidade para 4 tabuleiros 430x340mm
. Distância entre bandejas 80mm
. Temperatura máxima de 250ºC
. Potência elétrica: 3100WW - 230V/50-60Hz
. Peso bruto: 34kg
. Dimensões internas: 450x340x345mm
. Dimensões externas: 590x675x540mm
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