Forno de ar quente ventilado para pastelaria e padaria, com tecnologia DRY.Plus que remove a humidade da câmara.
Forno de alta qualidade, de fabrico italiano, adequado para pequenos negócios de produção, pois possui um design compacto e de alta qualidade, oferecendo um alto volume de produção em pequenos espaços.
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Forno pastelaria elétrico XF023
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. 4 Tabuleiros em alumínio 460x330mm incluídos
. Distância de 70 mm entre as tabuleiros
. Termostato regulável de 30°C-260°C
. Com temporizador e iluminação interior
. Porta de vidro duplo temperado de abertura frontal
. Peso bruto: 22kg
. Potência elétrica: 3,0kW – 230V/50Hz
. Dimensões externas: 600x587x472mm
Descrição
Informação adicional
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| Modelo |
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. Termostato segurança, iluminação interior, alarme fim de ciclo, microswitch de porta, vidro rebatível para limpeza
. Capacidade para 6 tabuleiros GN 1/1 - 600x400mm
. Distância entre bandejas 80mm
. Temperatura máxima de 270ºC
. Ligação monofásica, saída gases Ø150mm
. Potência elétrica: 400W - 230V/50-60Hz
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. Termostato segurança, iluminação interior LED, alarme fim de ciclo, microswitch de porta, vidro rebatível para limpeza
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.Ventilador com inversão de marcha, porta USB, conexão água 3/4
. Termostato segurança, iluminação interior LED, alarme fim de ciclo, microswitch de porta, vidro rebatível para limpeza
. Sistema de lavagem automático de série
. Capacidade para 6 tabuleiros GN 1/1 - 600x400mm
. Distância entre bandejas 80mm
. Temperatura máxima de 270ºC
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. Peso bruto: 102kg
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. Ventilador com inversão de marcha, alarme fim de ciclo
. Capacidade para 10 tabuleiros GN 1/1 - 600x400mm
. Distância entre bandejas 80mm
. Temperatura máxima de 250ºC
. Saída gases Ø150mm
. Potência elétrica: 600W - 230V/50-60Hz
. Potência gás: 18kW (15840 Kcal/h)
. Peso bruto: 127kg
. Dimensões internas: 490x655x935mm
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