Fogão a gás com 4 queimadores e forno.
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. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304
. Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática
. Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis
. Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos
. Forno GN2/1 a gás estático de 8,0kW
. Pés ajustáveis em altura
. Peso bruto: 141kg
. Potência gás: 26,4kW
. Dimensões externas: 800x730x870mm
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. Ventilador com inversão de marcha, alarme fim de ciclo
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. Distância entre bandejas 80mm
. Temperatura máxima de 250ºC
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- 4 x GN 1/1 Prof. 40mm
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. Sonda temperatura, ventilador com inversão de marcha
. Porta USB, conexão água 3/4
. Termostato segurança, iluminação interior LED, alarme fim de ciclo, microswitch de porta, vidro rebatível para limpeza
. Sistema de lavagem automático de série
. Capacidade para:
- 11 x GN 1/1 Prof. 20mm
- 6 x GN 1/1 Prof. 40mm
- 4 x GN 1/1 Prof. 65mm
. Temperatura máxima de 270ºC
. Potência elétrica: 7200W - 400V/50-60Hz
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. Iluminação interior, vidro abatível para limpeza, conexão água 3/4
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. Confecção, função de regeneração e manutenção temperatura, função pré-aquecimento e arrefecimento da câmara
.Ventilador com inversão de marcha, porta USB, conexão água 3/4
. Termostato segurança, iluminação interior, alarme fim de ciclo, microswitch de porta, vidro rebatível para limpeza, sonda de espeto
. Capacidade para 6 tabuleiros GN 1/1
. Distância entre bandejas 65mm
. Temperatura máxima de 270ºC
. Potência elétrica: 9200W - 400V/50-60Hz
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