Cozedor de massas elétrico com 2 cubas GN2/3 de 2x26lts.
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Cozedor massas elétrico 2 cubas GN2/3 26L – VS9080CPES (L900)
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. Estrutura em aço inoxidável AISI 304
. Cestos em aço cromado com pegas atérmicas (não fornecido)
. Torneiras para entrada e saída de água
. 2 Cubas GN 1/1 com capacidade 2x40lts
. Cubas com cantos arredondados para uma fácil limpeza
. Resistências elétricas blindadas
. Regulação da temperatura por termostato
. Pés reguláveis em altura
. Peso bruto: 171kg
. Potência elétrica: 18,0kW – 400V/50-60Hz
. Dimensões externas: 800x900x870mm
. Fornecido sem cestos
REF: 20,00395
Categorias: CONFEÇÃO, COZEDOR DE MASSA, Eléctricos, L900
Informação adicional
Marca | |
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Modelo |
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Base suporte para fornos modelos ST
. Dotado com 6 pares de guias para tabuleiros GN1/1 - 600x400
. Pés niveladores
. Modelos compatíveis: ST 604 / ST606 / ST 610
. Dimensões externas: 770x720x650mm
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Forno convetor RXB 610 Gás (10x GN1/1 – 600×400)
. Controlos analógicos da temperatura, tempo (0-120 min. e modo contínuo) e humidificação (regulação 0-100%)
. Microswitch de porta, termostato de segurança
. Iluminação interior, vidro abatível para limpeza, conexão água 3/4
. Ventilador com inversão de marcha, alarme fim de ciclo
. Capacidade para 10 tabuleiros GN 1/1 - 600x400mm
. Distância entre bandejas 80mm
. Temperatura máxima de 250ºC
. Saída gases Ø150mm
. Potência elétrica: 600W - 230V/50-60Hz
. Potência gás: 18kW (15840 Kcal/h)
. Peso bruto: 127kg
. Dimensões internas: 490x655x935mm
. Dimensões externas: 815x890x1290mm
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Forno convetor elétrico F106 V7 (6x GN1/1)
. Display com controlos da temperatura, do tempo, da humidificação e ventilação
. Confecção, função de regeneração e manutenção temperatura, função pré-aquecimento e arrefecimento da câmara
.Ventilador com inversão de marcha, porta USB, conexão água 3/4
. Termostato segurança, iluminação interior, alarme fim de ciclo, microswitch de porta, vidro rebatível para limpeza, sonda de espeto
. Capacidade para 6 tabuleiros GN 1/1
. Distância entre bandejas 65mm
. Temperatura máxima de 270ºC
. Potência elétrica: 9200W - 400V/50-60Hz
. Peso bruto: 80kg
. Dimensões internas: 395x590x480mm
. Dimensões externas: 725x815x690mm
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Forno convetor elétrico ST 606 V7 (4x GN1/1 – 600×400)
. Display com controlos da temperatura, do tempo, da humidificação e ventilação
. Confecção, função de regeneração e manutenção temperatura, função pré-aquecimento e arrefecimento da câmara
.Ventilador com inversão de marcha, porta USB, conexão água 3/4
. Termostato segurança, iluminação interior LED, alarme fim de ciclo, microswitch de porta, vidro rebatível para limpeza
. Sistema de lavagem automático de série
. Capacidade para 6 tabuleiros GN 1/1 - 600x400mm
. Distância entre bandejas 80mm
. Temperatura máxima de 270ºC
. Potência elétrica: 10.500W - 400V/50-60Hz
. Peso bruto: 102kg
. Dimensões internas: 700x500x550mm
. Dimensões externas: 880x935x870mm
-30%

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Forno convetor elétrico STC 611 (6x GN1/1)
. Display com controlos da temperatura, do tempo, da humidificação e ventilação
. 6 Fases de confecção, função de regeneração e manutenção temperatura, função pré-aquecimento e arrefecimento da câmara
. Sonda temperatura, ventilador com inversão de marcha
. Porta USB, conexão água 3/4
. Termostato segurança, iluminação interior LED, alarme fim de ciclo, microswitch de porta, vidro rebatível para limpeza
. Sistema de lavagem automático de série
. Capacidade para:
- 11 x GN 1/1 Prof. 20mm
- 6 x GN 1/1 Prof. 40mm
- 4 x GN 1/1 Prof. 65mm
. Temperatura máxima de 270ºC
. Potência elétrica: 7200W - 400V/50-60Hz
. Peso bruto: 65kg
. Dimensões internas: 356x560x385mm
. Dimensões externas: 515x795x665mm
-30%

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Forno convetor elétrico ST 604 (4x GN1/1 – 600×400)
. Controlos analógicos da temperatura, tempo (0-120 min. e modo contínuo) e humidificação (regulação 0-100%)
. Microswitch de porta, termostato de segurança
. Iluminação interior, vidro abatível para limpeza, conexão água 3/4
. Ventilador com inversão de marcha e 2 velocidades
. Capacidade para 4 tabuleiros GN 1/1 - 600x400mm
. Distância entre bandejas 80mm
. Temperatura máxima de 250ºC
. Potência elétrica: 7500W - 400V/50-60Hz
. Peso bruto: 85kg
. Dimensões internas: 700x500x390mm
. Dimensões externas: 880x935x710mm
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Forno convetor elétrico STC 411 (4x GN1/1)
. Display com controlos da temperatura, do tempo, da humidificação e ventilação
. 6 Fases de confecção, função de regeneração e manutenção temperatura, função pré-aquecimento e arrefecimento da câmara
. Sonda temperatura, ventilador com inversão de marcha
. Porta USB, conexão água 3/4
. Termostato segurança, iluminação interior LED, alarme fim de ciclo, microswitch de porta, vidro rebatível para limpeza
. Capacidade para:
- 8 x GN 1/1 Prof. 20mm
- 4 x GN 1/1 Prof. 40mm
- 3 x GN 1/1 Prof. 65mm
. Temperatura máxima de 270ºC
. Potência elétrica: 5700W - 400V/50-60Hz
. Peso bruto: 57kg
. Dimensões internas: 356x560x302mm
. Dimensões externas: 515x795x580mm
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Forno convetor elétrico RXB 610 (10x GN1/1 – 600×400)
. Controlos analógicos da temperatura, tempo (0-120 min. e modo contínuo) e humidificação (regulação 0-100%)
. Microswitch de porta, termostato de segurança
. Iluminação interior, vidro abatível para limpeza, conexão água 3/4
. Ventilador com inversão de marcha, alarme fim de ciclo
. Capacidade para 10 tabuleiros GN 1/1 - 600x400mm
. Distância entre bandejas 80mm
. Temperatura máxima de 250ºC
. Potência elétrica: 13.650W - 400V/50-60Hz
. Peso bruto: 109kg
. Dimensões internas: 490x655x935mm
. Dimensões externas: 755x890x1145mm
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