Amassadeira espiral Trifásica de 2 Velocidades, com corpo branco, cabeça elevável e cuba extraível. Dotada com rodas e temporizador. Espiral, grelha, haste e cuba em aço inoxidável.
São ideais para qualquer tipo massa, principalmente para pizzas e produtos de padaria, com excelente rendimento em curto prazo de tempo.
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. Estrutura em corpo branco, cabeça elevável e cuba extraível
. Amassadeira de 2 velocidades, com rodas e temporizador
. Espiral, grelha, haste e cuba (Ø400x260mm) em aço inoxidável
. Cuba de 33Lts e capacidade 25kg massa
. Capacidade de produzir massa até 100kg/h
. Peso bruto: 147,5kg
. Potência elétrica: 1,50kW – 400V
. Dimensões externas: 460x840x730mm
Descrição
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. Grupo de frio incorporado
. Controlo eletrónico da temperatura com visor digital
. Temperatura de trabalho de +4ºC a +10ºC.
. Potência elétrica: 250W - 230V/50Hz
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. Cuba de 33Lts e capacidade 25kg massa
. Capacidade de produzir massa até 100kg/h
. Peso bruto: 133kg
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