Amassadeira espiral Trifásica de 2 Velocidades, com corpo branco, cabeça elevável e cuba extraível. Dotada com rodas e temporizador. Espiral, grelha, haste e cuba em aço inoxidável.
São ideais para qualquer tipo massa, principalmente para pizzas e produtos de padaria, com excelente rendimento em curto prazo de tempo.
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Amassadeira espiral, cabeça e cuba fixa 33lts IFM33
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. Estrutura em corpo branco, cabeça elevável e cuba extraível
. Amassadeira de 2 velocidades, com rodas e temporizador
. Espiral, grelha, haste e cuba (Ø360x210mm) em aço inoxidável
. Cuba de 22Lts e capacidade 18kg massa
. Capacidade de produzir massa até 70kg/h
. Peso bruto: 111kg
. Potência elétrica: 0,55kW – 400V
. Dimensões externas: 420x720x640mm
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Expositor refrigerado ingredientes VR-1500
. Estrutura em aço inox com tampo superior em vidro
. Capacidade para 6 cubas GN1/3 - 150mm (não incluídas)
. Grupo de frio incorporado
. Controlo eletrónico da temperatura com visor digital
. Temperatura de trabalho de +4ºC a +10ºC.
. Potência elétrica: 250W - 230V/50Hz
. DImensões externas: 1500x395x225mm
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Expositor refrigerado ingredientes VR-1800
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. Capacidade para 8 cubas GN1/3 - 150mm (não incluídas)
. Grupo de frio incorporado
. Controlo eletrónico da temperatura com visor digital
. Temperatura de trabalho de +4ºC a +10ºC.
. Potência elétrica: 250W - 230V/50Hz
. DImensões externas: 1800x395x225mm
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Amassadeira espiral, cabeça e cuba fixa 42lts IF42
. Estrutura em corpo branco, cabeça e cuba fixas
. Amassadeira de 1 velocidade, com rodas e temporizador
. Espiral, grelha, haste e cuba (Ø450x260mm) em aço inoxidável
. Cuba de 42Lts e capacidade 38kg massa
. Capacidade de produzir massa até 140kg/h
. Peso bruto: 124kg
. Potência elétrica: 1,5kW - 400V
. Dimensões externas: 470x850x720mm
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