Amassadeira espiral Trifásica de 2 Velocidades, cabeça e cuba fixas. Com temporizador e rodas, espiral, grelha, haste e cuba em aço inoxidável.
São ideais para qualquer tipo massa, principalmente para pizzas e produtos de padaria, com excelente rendimento em curto prazo de tempo.
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Amassadeira espiral, cabeça e cuba fixa 33lts IFM33
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Amassadeira espiral 2V, cabeça e cuba fixa 42lts IF42 2V
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. Estrutura em corpo branco, cabeça e cuba fixas
. Amassadeira de 2 velocidades com rodas e temporizador
. Espiral, grelha, haste e cuba (Ø450x260mm) em aço inoxidável
. Cuba de 42Lts e capacidade 38kg massa
. Capacidade de produzir massa até 140kg/h
. Peso bruto: 130kg
. Potência elétrica: 1,5kW – 400V
. Dimensões externas: 470x850x720mm
Descrição
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| Modelo |
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. Grupo de frio incorporado
. Controlo eletrónico da temperatura com visor digital
. Temperatura de trabalho de +4ºC a +10ºC.
. Potência elétrica: 250W - 230V/50Hz
. DImensões externas: 1500x395x225mm
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. Capacidade de produzir massa até 170kg/h
. Peso bruto: 135kg
. Potência elétrica: 1,5kW - 400V
. Dimensões externas: 530x860x720mm
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Amassadeira espiral, cabeça e cuba fixa 33lts IF33
. Estrutura em corpo branco, cabeça e cuba fixas
. Amassadeira de 1 velocidade, com rodas e temporizador
. Espiral, grelha, haste e cuba (Ø400x260mm) em aço inoxidável
. Cuba de 33Lts e capacidade 25kg massa
. Capacidade de produzir massa até 100kg/h
. Peso bruto: 118kg
. Potência elétrica: 1,5kW - 400V
. Dimensões externas: 440x830x720mm
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. Cuba de 7Lts e capacidade 6kg massa
. Capacidade de produzir massa até 24kg/h
. Peso bruto: 50kg
. Potência elétrica: 0,3kW - 230V
. Dimensões externas: 250x500x510mm
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Expositor refrigerado ingredientes VR-2000
. Estrutura em aço inox com tampo superior em vidro
. Capacidade para 9 cubas GN1/3 - 150mm (não incluídas)
. Grupo de frio incorporado
. Controlo eletrónico da temperatura com visor digital
. Temperatura de trabalho de +4ºC a +10ºC.
. Potência elétrica: 250W - 230V/50Hz
. DImensões externas: 2000x395x225mm
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Amassadeira espiral, cabeça e cuba fixa 22lts IF22
. Estrutura em corpo branco, cabeça e cuba fixas
. Amassadeira de 1 velocidade, com rodas e temporizador
. Espiral, grelha, haste e cuba (Ø360x210mm) em aço inoxidável
. Cuba de 22Lts e capacidade 18kg massa
. Capacidade de produzir massa até 70kg/h
. Peso bruto: 86kg
. Potência elétrica: 0,75kW - 400V
. Dimensões externas: 400x690x630mm
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Amassadeira espiral, cabeça e cuba fixa 17lts IF17
. Estrutura em corpo branco, cabeça e cuba fixas
. Amassadeira de 1 velocidade, com rodas e temporizador
. Espiral, grelha, haste e cuba (Ø330x210mm) em aço inoxidável
. Cuba de 17Lts e capacidade 12kg massa
. Capacidade de produzir massa até 48kg/h
. Peso bruto: 91kg
. Potência elétrica: 0,75kW - 400V
. Dimensões externas: 350x660x630mm
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