A magia dos seus cozinhados e o sucesso do seu negócio começam na qualidade dos alimentos que são utilizados, mas também no cuidado e amor que deposita em cada fase do processo. Deste modo não poderíamos descorar a preparação! Nesta categoria poderá encontrar uma vasta gama de equipamentos de corte para que os alimentos fiquem com a espessura e textura indicada, sem que lhe roube as propriedades essenciais para o cozinhado, mas encontrará também embaladores a vácuo, trituradores, serra ossos e muito mais equipamentos.

Poupe tempo e dê vida aos alimentos dos seus cozinhados com os equipamentos que poderá encontrar nesta categoria.

A mostrar 1–18 de 791 resultados

Show sidebar
-30%
Close

Abre-latas manual

210,00 s/ IVA
Indicado para abrir até 40 latas/dia. Abertura de latas rápida e segura. Desenhado para abrir uma grande variedade de tamanhos de latas. As características da folha e engrenagens evitam fragmentos de metais ou bordas cortantes. Elevada resistência que garante uma ação suave com desgaste mínimo. Lâminas com tratamento antibacteriano. Revestimento negro antibacteriano que permite mostrar a sujidade, facilitando a limpeza. Porta-lâminas fácil de desmontar que permitem a lavagem na máquina de lavar louça.
-25%
Close

AMACIADOR BIFES INT90 230V CE

3.178,50 s/ IVA
"Amaciador elétrico Rolos de aço inoxidável: 44 lâminas cada Combs que cobrem as lâminas facilitando assim a amadurecimento da carne Construído em alumínio e aço inoxidável Poderoso motor de corrente alternada completamente Sistema de refrigeração por explosão de ar"
-25%
Close

AMACIADOR BIFES MANUAL IM4 CE

1.341,00 s/ IVA
"Amaciador manual Rolos de aço inoxidável: 44 lâminas cada rolo Construído em alumínio e aço inoxidável"
-30%
Close

Amaciador de carne

2.233,00 s/ IVA
Com 180 micro cortes por decímetro quadrado, corta os nervos da carne, amaciando-a sem danificar. Construída segundo as mais avançadas técnicas de produção. Transmissão por engrenagem. Lâminas amaciadoras em aço inoxidável, facilmente extraíveis. Fácil limpeza e manutenção praticamente inexistente. Micro-interruptor de segurança.
-17%
Close

Amaciador de carne ABS-HD – Em aço inoxidável

1.150,00 s/ IVA
Possui inovador sistema de gaveta que facilita a remoção, limpeza e instalação do conjunto de lâminas. Construído com caixa de engrenagens em aço e 38 lâminas em aço inoxidável, amacia carnes com no máximo 2 cm de espessura e 17 cm de comprimento. O resultado é uma fatia de carne macia que poderá ser preparada em menor tempo.
-30%
Close

Aquecedor de batatas elétrico, bancada

938,00 s/ IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável. Cuba com cantos arredondados que permitem uma fácil limpeza. Fundo falso perfurado. Resistência cerâmica para radiações infravermelhas. Utilização como secador de fritos.
-30%
Close

Aquecedor de batatas elétrico, bancada

973,00 s/ IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy». Cuba com cantos arredondados que permitem uma fácil limpeza.
-22%
Close

Batedeira B-20 230/50-60/1

313,56 s/ IVA
Rendimento profissional · Vario-speed: velocidade variável. · Batedor de varas com capacidade de 2 a 30 claras de ovo. Máxima comodidade para o utilizador · Desenho compacto: tamanho lógico e manejável. · Ergo-design & bi-mat grip: carcaça externa, fabricada em dois materiais para uma aderência ergonómica. Punho antideslizante. Inclinação ótima do punho para minimizar a fadiga. · Click-on-arm: braço desmontável com fecho rápido e seguro. · Uso intuitivo: manobra muito simples. Indicador luminoso da máquina ligada à rede. Built to last · Rendimento profissional: é capaz de realizar trabalhos de longa duração sem sobreaquecimento da carcaça. · Life-plus: equipado com um motor que superou os testes de utilização mais exigentes. · Geometria estudada: carcaça desenhada para evitar que rode e caia. · Fácil limpeza: braço desmontável, lavável sob água corrente da torneira. · Homologado pela NSF: garantia de segurança e higiene.
-22%
Close

Batedeira B-30 230/50-60/1

439,14 s/ IVA
Rendimento profissional · Vario-speed: velocidade variável. · Batedor de varas com capacidade de 2 a 50 claras de ovo. Máxima comodidade para o utilizador · Desenho compacto: tamanho lógico e manejável. · Ergo-design & bi-mat grip: carcaça externa, fabricada em dois materiais para uma aderência ergonómica. Punho antideslizante. Inclinação ótima do punho para minimizar a fadiga. · Click-on-arm: braço desmontável com fecho rápido e seguro. · Uso intuitivo: manobra muito simples. Indicador luminoso com LED de duas cores para informar sobre o estado da máquina. · Possibilidade de operação contínua. Built to last · Rendimento profissional: é capaz de realizar trabalhos de longa duração sem sobreaquecimento da carcaça. · Life-plus: equipado com um motor que superou os testes de utilização mais exigentes. · Geometria estudada: carcaça desenhada para evitar que rode e caia. · Fácil limpeza: braço desmontável, lavável sob água corrente da torneira. · Homologado pela NSF: garantia de segurança e higiene.
-22%
Close

Batedeira B-50 230/50-60/1

503,10 s/ IVA
Rendimento profissional · Vario-speed: velocidade variável. · Batedor de varas com capacidade de 2 a 80 claras de ovo. Máxima comodidade para o utilizador · Tamanho lógico e manejável. · Ergo-design & bi-mat grip: carcaça externa, fabricada em dois materiais para uma aderência ergonómica. Punho antideslizante. Inclinação ótima do punho para minimizar a fadiga. · Click-on-arm: braço desmontável com fecho rápido e seguro. · Uso intuitivo: manobra muito simples. Indicador luminoso com LED de duas cores para informar sobre o estado da máquina. · Possibilidade de operação contínua. Built to last · Rendimento profissional: é capaz de realizar trabalhos de longa duração sem sobreaquecimento da carcaça. · Life-plus: equipado com um motor que superou os testes de utilização mais exigentes. · Geometria estudada: carcaça desenhada para evitar que rode e caia. · Fácil limpeza: braço desmontável, lavável sob água corrente da torneira. · Homologado pela NSF: garantia de segurança e higiene.
-17%
Close

Batedor de Milk Shake e bebidas BMS – Com copo de aço inoxidável – Com sensor de segurança

199,00 s/ IVA
Este aparelho é ideal para o preparo de milk shakes, batidos e outras bebidas geladas.
-25%
Close

BATEDOR ELN8 8LTS INOX

159,00 s/ IVA
Aparelhos para preparar shakes, cocktails, sorvete, etc. Base de alumínio e corpo do motor, coluna de aço inoxidável - vidro de 0,8 l. aço inoxidável - sistema de partida automático somente se o recipiente estiver inserido.
-22%
Close

Bloco de motor MM-20V 230/50-60/1

145,86 s/ IVA
Rendimento profissional · Vario-speed: velocidade variável. · Desenhado para trabalhar em recipientes de até 12 litros de capacidade. · 2 tamanhos de braço disponíveis. Máxima comodidade para o utilizador · Desenho compacto: tamanho lógico e manejável. · Ergo-design & bi-mat grip: carcaça externa, fabricada em dois materiais para uma aderência ergonómica. Punho antideslizante. Inclinação ótima do punho para minimizar a fadiga. · Click-on-arm: braço desmontável com fecho rápido e seguro. · Uso intuitivo: manobra muito simples. Indicador luminoso da máquina ligada à rede. Built to last · Rendimento profissional: é capaz de realizar trabalhos de longa duração sem sobreaquecimento da carcaça. · Life-plus: equipado com um motor que superou os testes de utilização mais exigentes. · Geometria estudada: carcaça desenhada para evitar que rode e caia. · Fácil limpeza. · Homologado pela NSF: garantia de segurança e higiene.
-22%
Close

Bloco de motor MM-30 230/50-60/1

232,44 s/ IVA
Rendimento profissional · Velocidade fixa. · Desenhado para trabalhar em recipientes de até 60 litros de capacidade. · 3 tamanhos de braço disponíveis. Máxima comodidade para o utilizador · Desenho compacto: tamanho lógico e manejável. · Ergo-design & bi-mat grip: carcaça externa, fabricada em dois materiais para uma aderência ergonómica. Punho antideslizante. Inclinação ótima do punho para minimizar a fadiga. · Click-on-arm: braço desmontável com fecho rápido e seguro. · Uso intuitivo: manobra muito simples. Indicador luminoso com LED de duas cores para informar sobre o estado da máquina. · Possibilidade de operação contínua. Built to last · Rendimento profissional: é capaz de realizar trabalhos de longa duração sem sobreaquecimento da carcaça. · Life-plus: equipado com um motor que superou os testes de utilização mais exigentes. · Geometria estudada: carcaça desenhada para evitar que rode e caia. · Fácil limpeza. · Homologado pela NSF: garantia de segurança e higiene.
-22%
Close

Bloco de motor MM-30V 230/50-60/1

287,04 s/ IVA
Rendimento profissional · Vario-speed: velocidade variável. · Desenhado para trabalhar em recipientes de até 60 litros de capacidade. · 3 tamanhos de braço disponíveis. · Batedor de varas disponível. Máxima comodidade para o utilizador · Desenho compacto: tamanho lógico e manejável. · Ergo-design & bi-mat grip: carcaça externa, fabricada em dois materiais para uma aderência ergonómica. Punho antideslizante. Inclinação ótima do punho para minimizar a fadiga. · Click-on-arm: braço desmontável com fecho rápido e seguro. · Uso intuitivo: manobra muito simples. Indicador luminoso da máquina ligada à rede. · Possibilidade de operação contínua. Built to last · Rendimento profissional: é capaz de realizar trabalhos de longa duração sem sobreaquecimento da carcaça. · Life-plus: equipado com um motor que superou os testes de utilização mais exigentes. · Geometria estudada: carcaça desenhada para evitar que rode e caia. · Homologado pela NSF: garantia de segurança e higiene.
-22%
Close

Bloco de motor MM-50 230/50-60/1

279,24 s/ IVA
Rendimento profissional · Velocidade fixa. · Desenhado para trabalhar em recipientes de até 120 litros de capacidade. · 3 tamanhos de braço disponíveis. Máxima comodidade para o utilizador · Tamanho lógico e manejável. · Ergo-design & bi-mat grip: carcaça externa, fabricada em dois materiais para uma aderência ergonómica. Punho antideslizante. Inclinação ótima do punho para minimizar a fadiga. · Click-on-arm: braço desmontável com fecho rápido e seguro. · Uso intuitivo: manobra muito simples. Indicador luminoso com LED de duas cores para informar sobre o estado da máquina. · Possibilidade de operação contínua. Built to last · Rendimento profissional: é capaz de realizar trabalhos de longa duração sem sobreaquecimento da carcaça. · Life-plus: equipado com um motor que superou os testes de utilização mais exigentes. · Geometria estudada: carcaça desenhada para evitar que rode e caia. · Fácil limpeza. · Homologado pela NSF: garantia de segurança e higiene.
-22%
Close

Bloco de motor MM-50V 230/50-60/1

314,34 s/ IVA
Rendimento profissional · Vario-speed: velocidade variável. · Desenhado para trabalhar em recipientes de até 120 litros de capacidade. · 2 tamanhos de braço disponíveis. · Batedor de varas disponível. Máxima comodidade para o utilizador · Tamanho lógico e manejável. · Ergo-design & bi-mat grip: carcaça externa, fabricada em dois materiais para uma aderência ergonómica. Punho antideslizante. Inclinação ótima do punho para minimizar a fadiga. · Click-on-arm: braço desmontável com fecho rápido e seguro. · Uso intuitivo: manobra muito simples. Indicador luminoso com LED de duas cores para informar sobre o estado da máquina. · Possibilidade de operação contínua. Built to last · Rendimento profissional: é capaz de realizar trabalhos de longa duração sem sobreaquecimento da carcaça. · Life-plus: equipado com um motor que superou os testes de utilização mais exigentes. · Geometria estudada: carcaça desenhada para evitar que rode e caia. · Fácil limpeza. · Homologado pela NSF: garantia de segurança e higiene.
-22%
Close

Bloco de motor MM-70 230/50-60/1

332,28 s/ IVA
Rendimento profissional · Velocidade fixa. · Desenhado para trabalhar em recipientes de até 250 litros de capacidade. · 2 tamanhos de braço disponíveis. Máxima comodidade para o utilizador · Tamanho lógico e manejável. · Ergo-design & bi-mat grip: carcaça externa, fabricada em dois materiais para uma aderência ergonómica. Punho antideslizante. Inclinação ótima do punho para minimizar a fadiga. · Click-on-arm: braço desmontável com fecho rápido e seguro. · Uso intuitivo: manobra muito simples. Indicador luminoso com LED de duas cores para informar sobre o estado da máquina. · Possibilidade de operação contínua. Built to last · Rendimento profissional: é capaz de realizar trabalhos de longa duração sem sobreaquecimento da carcaça. · Life-plus: equipado com um motor que superou os testes de utilização mais exigentes. · Geometria estudada: carcaça desenhada para evitar que rode e caia. · Fácil limpeza. · Homologado pela NSF: garantia de segurança e higiene.